Целиакия

Материал из Glutenlife
Перейти к: навигация, поиск
Coeliac path.jpg
Целиакия
МКБ-10

K90.0

МКБ-9

579.0

OMIM

212750

DeseaseDB

2922

MedlinePlus

000233

eMedicine

med/308

Целиакия (глютеновая энтеропатия) - аутоимунное расстройство тонкой кишки, к которому могут быть предрасположены люди абсолютно всех возрастов, чаще обусловлена генетической предрасположенностью. Симптомами являются боль и дискомфорт в пищеварительном тракте, хронический запор/диарея, недостаток роста (у детей), анемия и усталость. Также часто у людей присутствуют другие симптомы, а вышеперечисленные отсутствуют. У больных часто замечается дефицит витамин: это обусловлено неспособностью тонкой кишки полностью поглощать питательные вещества. Все чаще и чаще целиакию диагностируют без присутствия каких-либо симптомов. Причинами целиакии являются глиадины ,другие проламины, присутствующие в пшенице, и другие похожие белки, находящиеся в некоторых других зерновых культурах. Наследственность является одним из факторов увеличивающих риск заболевания целиакией.

При воздействии глиадина, и трипептидов , найденных в проламинах, фермент ткани ,трансглютаминаза, модифицирует белки, и иммунная система оказывает влияние на ткани тонкой кишки, вызывая воспалительную реакцию. Это приводит к отмиранию ворсинок в тонкой кишке (данное явление называют атрофией ворсинок). Это препятствует всасыванию питательных веществ, поскольку кишечные ворсинки как раз и должны выполнять эту функцию. Микрофлора больных имеет обедненный видовой состав. Единственное известное эффективное лечение целиакии - пожизненная безглютеновая диета. Так как это заболевание вызвано реакцией на белки, находящиеся в пшенице, его не следует путать с аллергией на пшеницу.

В первом столетии новой эры Аретей из Каппадокии и Целий Аврелиан описали хроническую диарею и стеаторею у детей и женщин и назвали болезнь «Morbus coeliacus». всегда связано с соблюдением безглютеновой диеты.